Skutni polpeti z bučko in ajdova kaša s korenčkovimi trakovi
Poleti kar naprej jemo bučke, saj na vrtu tako pridno rastejo. Običajno za kosilo pripravim polpete na dva načina: klasične panirane bučke ali polpete iz mešanice naribanih bučk, začimb in veziva. Obe verziji sta okusni, a počasi sem se ju že naveličala. Po hladilniku sem iskala navdih – in zagledala skuto. Zdelo se mi je,…



